世界粮食日，是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。今天是第32个世界粮食日，然而珍惜粮食再次成为社会关注的焦点和时代的疾呼。 在10月16日这天，粮食永远是我们不变的话题，每粒粮食都饱含着父辈辛勤的汗水，我国有13亿人口，本来人均耕地就很少 ，且人口在不断增加，耕地在减少。节约是我们民族传统，几千年来一直被提倡。现在生活状态有了改善，对节约的认识还需要重新解读。在举国呼吁建立节约型社会的历史时刻，我们应该对节约，尤其是粮食节约问题，从更高的角度进行时代定义！ 在我们身边，我们不难发现仅在饭店餐饮行业中，粮食节约问题就存在很多急需重新思考和定义的现象。很多餐厅、饭馆、食堂浪费粮食的现象非常普遍，坩水桶总是满满的，人们倒掉剩饭剩菜十分顺手淡然、毫不在乎。而饭店餐桌上，大量剩菜几乎没动几筷子。据统计，我国餐饮业每年浪费的粮食能养2亿人。目前我国的粮食问题已不是“供应”，而在“浪费”，我们国家粮食保证自己没问题，但是这些年我们在粮食损失浪费这个环节当中，数字确实比较惊人。在16日这一天，我呼吁人们节约粮食、爱惜粮食，从我们做起，做节约粮食的模范。 我们到饭店吃饭，总不免有点的饭菜吃不完的时候，打包带走是很正常的事情，但在有些地方，尤其是僻远的地区对打包还不理解，甚至饭店根本就不准备打包的用具，让人不可理解。有些时候浪费源于太爱面子了，宴请宾客菜点少了档次低了怕被人背后说小气，即便吃不掉菜也得多点一些。我们总是碍于面子不愿打包，觉得是件丢人的事。浪费就成了必然！回想几年前打包的现象也很少见，但现在有很多人们都打包了，不打包倒成了众矢之的。因为人们考虑的角度不同了，不打包考虑的是所谓的面子，打包考虑的是珍惜食物反对浪费，这是大众节约意识的差异。 提倡节约粮食，体验饥饿用身体感受粮食的重要。在当今饥饿的现象仍然存在，我们生活在城市里的孩子应该珍惜粮食。体验“24小时饥饿”大家可从中感受到粮食的可贵，以更好地警醒世人“丰年不忘灾年,增产不忘节约,消费不能浪费。” 世界粮食日，你体验饥饿了吗？ 发布日期：2012-10-30 投稿部门：燕子矶营业部 | 
