离中秋节还有1个多星期的时间了,商场、星级酒店以及各大超市内的月饼正如火如荼的销售着。豆沙、枣泥、凤梨、蛋黄、莲蓉、果肉桂等等种类繁多,禁不住诱惑,买上几个尝一尝,适口香甜。节日的气氛,一多半,都体现在这令人眼花缭乱的月饼上了。 想起小的时候,每年中秋节,是我最开心的事情之一,因为母亲都会买上几块我最爱吃的豆沙月饼,然后全家人围坐在一起吃母亲烧的美味佳肴,现在想想口水都流了。当年,大多数人家过中秋节,基本和我们家差不多,做一桌难得的好菜,配上月饼,水果,叙谈。这是我们百姓最直接,最质朴的欢庆仪式了吧。 渐渐的,人也长大了,老一辈的人也似乎没有太多精力去做这么复杂的事情了,现在的人都喜欢图方便,所以月饼也就成了替代品了,不过在中秋节到来之时,买上几块尝尝鲜,还是很不错的。 中秋节,这月饼必不可少。现在的月饼,花样品种多得让你目不暇接,外表的包装精美华丽,有些价位定的叫人莫名其妙,高得离谱。更有哗众取宠的特大号月饼,令人称奇。归根到底,月饼是叫人品尝的一种食品,商家在它身上做文章无非为了牟利,而那些价格不菲的“高级月饼”,买家怕是自己食用的不多。 我有幸尝过一块高价月饼,打开华美的包装,叹为观止的“高级月饼”就呈现在眼前了,入口品尝,甜得有些粘腻,香得似乎没有余地。面对这制作精良的美食,我却兴味索然。它不会引起我任何的温情联想,只觉它是一块月饼罢了。 渐渐的长大,对节日的企盼,也渐渐平淡。而越来越多的念想却是对亲情的留恋。即使,没这高档华美的月饼,只需所有的亲人都能再聚首,聊聊家常,再尝尝家人烧的一桌美味饭菜,赏赏月,那温馨祥和的气氛才应该是中秋节应有的味道吧。 发布日期:2009-9-30 投稿部门:下关营业部 |